Higher Hotel Institute, Cyprus

Welcome to the educational platform of the Higher Hotel Institute, Cyprus (HHIC).

The mission of the HHIC is to supply the hospitality and broader tourism industry with well prepared, specialized personnel. At the same time it should promote policies and initiatives for the upgrading of the service quality and the sustainable development and management of human resources in the industry.

Towards this end, the Institute offers the following:

  • Tertiary education for professional specialization
  • Continuing education and training
  • Advisory services and studies at professional level
  • Support the Ministry of Labour and Social Insurance in the promotion of policies and initiatives to upgrade the service quality and achieve the sustainable development and management of human resources in the industry.

The Institute offers full time Programmes as follows:

    Site news

    Αναθεωρημένο Πρόγραμμα Εξετάσεων Θεωριτικών Μαθημάτων Εαρινού Εξαμήνου 2020

    by Panikos Merkouris (Admin) -

    Επισυνάπτεται το ΑΝΑΘΕΩΡΗΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΩΝ ΘΕΩΡΗΤΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΤΟΥ ΕΑΡΙΝΟΥ ΕΞΑΜΗΝΟΥ 2020. Το πρόγραμμα είναι χωρισμένο ανά τμήμα και σε αυτό αναφέρεται η ημερομηνία και ώρα που θα πραγματοποιηθεί η εξέταση για το κάθε μάθημα.

    Οι εξετάσεις, όπως έχετε ενημερωθεί, θα πραγματοποιηθούν εξ αποστάσεως βάσει των οδηγιών που ήδη σας έχουν σταλεί

    Πρόγραμμα Τελικής Πρακτικής

    by Panikos Merkouris (Admin) -

    Επισυνάπτεται το πρόγραμμα των τμημάτων που θα έχουν ΤΕΛΙΚΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗ στα πλαίσια των εργαστηριακών μαθημάτων τους, για το Εαρινό Εξάμηνο 2020.


    Κανονισμοί και Οδηγίες προς τους Φοιτητές για τις Εξ Αποστάσεως Τελικές Εξετάσεις

    by Panikos Merkouris (Admin) -

    Επισυνάπτονται οι κανονισμοί και οδηγίες προς τους φοιτητές για τις εξ Αποστάσεως Τελικές Εξετάσεις βάσει των οποίων θα πραγματοποιηθούν οι εξετάσεις του Εαρινού Εξαμήνου 2020

    ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΔΗΛΩΣΗ

    by Panikos Merkouris (Admin) -

    Παρακαλούνται οι φοιτητές πριν την έναρξη της εξεταστικής περιόδου και το αργότερο μέχρι την Τρίτη 02/06/2020, να στείλουν ηλεκτρονικά την υπεύθυνη δήλωση που επισυνάπτεται για τη συμμετοχή τους στις τελικές εξετάσεις στο info@hhic.moec.gov.cy, υπόψη κας Νάγιας Τσιακούρη .  Τονίζεται ότι δεν θα επιτραπεί η συμμετοχή στις εξετάσεις αν δεν υποβληθεί έγκαιρα η εν λόγω δήλωση.


    Ερωτηματολόγια αξιολόγησης μαθημάτων - Εαρινό Εξάμηνο 2020

    by Panikos Merkouris (Admin) -

    Επισυνάπτεται σημαντική ανακοίνωση για την συμπλήρωση των ερωτηματολογίων αξιολόγησης των μαθημάτων για το Εαρινό Εξάμηνο 2020

    Παρακολούθηση εξ αποστάσεως της Παρουσίασης Μελέτης Αρτοποιίας / Ζαχαροπλαστικής

    by Panikos Merkouris (Admin) -

    Προς τριτοετής φοιτητές ΑΞΙΚ,

    Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι θα μπορείτε να παρακολουθείτε διαδικτυακά σε πραγματικό χρόνο την Παρουσίαση Μελέτης Αρτοποιίας / Ζαχαροπλαστικής μέσω του SKYPE χρησιμοποιώντας τον σύνδεσμο  https://join.skype.com/kj5icPTbE230

    Κατάλογος θεωρητικών μαθημάτων με αναρτημένο υλικό

    by Panikos Merkouris (Admin) -

    Ημερομηνία Ανάρτησης : 3/06/2020 Ώρα Ανάρτησης : 18:45

    Προς φοιτητές ΑΞΙΚ,,

    Αναρτημένο πιο κάτω θα βρείτε κατάλογο όπου σημειώνονται τα μαθήματα για τα οποία το υλικό προετοιμασίας έχει αναρτηθεί στο Moodle και θα ακολουθήσουν τα αντίστοιχα διαδικτυακά μαθήματα στα οποία πρέπει να παραστείτε. Πρέπει να κατεβάσετε (download) το υλικό και να προετοιμαστείτε κατάλληλα για τα αντίστοιχα διαδικτυακά μαθήματα, αρχίζοντας με τα μαθήματα της Δευτέρας 23.3.2020.

    Εφίσταται η προσοχή σας στην ανάγκη να μπαίνετε στο group του μαθήματος σας πριν την έναρξη του διαδικτυακού μαθήματος ώστε να μην δημιουργούνται προβλήματα επικοινωνίας.

    Το link του Skype για το μάθημα σας θα σας το αποστέλλουν οι καθηγητές/εκπαιδευτές σας αλλά θα υπάρχει και αναρτημένο στο υλικό του Moodle για το αντίστοιχο μάθημα. Εάν αντιμετωπίζετε οποιοδήποτε πρόβλημα μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου.

    (Πανίκος Μερκούρης)

    για Διευθύντρια

    Οδηγίες & κανοσμοί για εργαστήρια και του εκπαιδευτικού εστιατορίου

    by Panikos Merkouris (Admin) -

    IV. Οδηγίες προς φοιτητές και εκπαιδευτές για τη χρήση των εργαστηρίων και του εκπαιδευτικού εστιατορίου

    IV. Guidelines to be followed by instructors and students in culinary arts labs and the student training restaurant

     

    V. Κανονισμοί λειτουργίας εκπαιδευτικού εστιατορίου σε συνθήκες κορωνοϊού

    V. Regulations for the operation of the student training restaurant under Covid-19 conditions


    Older topics...